Um servidor do Complexo de Saúde de Vitória da Conquista (CHVC) fez uma denúncia que está sacudindo os bastidores do Hospital de Base: um suposto inseto foi encontrado em uma das refeições servidas aos funcionários. O incidente, que ocorreu nesta quarta-feira (14), levou a direção do CHVC a se manifestar oficialmente, trazendo à tona questões sobre a segurança alimentar no local.
De acordo com a nota divulgada, a direção do hospital afirmou que a denúncia está sendo rigorosamente apurada. Embora a cozinha esteja em reforma, o que levou ao funcionamento do refeitório em um local improvisado, o CHVC garantiu que todos os procedimentos de higiene e qualidade dos alimentos estão sendo cumpridos. “Todos os servidores recebem treinamento adequado para garantir a segurança alimentar,” afirmou o comunicado.
A direção também destacou que é “extremamente incomum” que um inseto seja encontrado em alimentos preparados em condições de alta temperatura e pressão, reforçando que este é um caso isolado. Contudo, a promessa é de intensificar as medidas de controle e de acelerar a entrega do novo refeitório para evitar que situações semelhantes voltem a ocorrer.
