{"id":15727,"date":"2025-02-23T10:32:04","date_gmt":"2025-02-23T13:32:04","guid":{"rendered":"https:\/\/politicaeresenha.com.br\/?p=15727"},"modified":"2025-02-23T10:32:04","modified_gmt":"2025-02-23T13:32:04","slug":"azeites-doma-e-azapa-fraude-revelada-31-mil-litros-recolhidos-por-contaminacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/politicaeresenha.com.br\/azeites-doma-e-azapa-fraude-revelada-31-mil-litros-recolhidos-por-contaminacao\/","title":{"rendered":"Azeites Doma e Azapa: Fraude Revelada! 31 Mil Litros Recolhidos por Contamina\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

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Em uma a\u00e7\u00e3o contundente contra fraudes alimentares, o Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria desclassificou recentemente as marcas de azeite Doma e Azapa, ap\u00f3s an\u00e1lises do Laborat\u00f3rio Federal de Defesa Agropecu\u00e1ria detectarem a presen\u00e7a de outros \u00f3leos vegetais em seus produtos. Essa adultera\u00e7\u00e3o resultou na classifica\u00e7\u00e3o dos produtos como impr\u00f3prios para consumo, culminando no recolhimento de quase 31 mil litros de azeite fraudado.<\/p>\n

O Minist\u00e9rio orienta os consumidores que adquiriram essas marcas a buscarem a substitui\u00e7\u00e3o dos produtos, conforme assegurado pelo C\u00f3digo de Defesa do Consumidor. Al\u00e9m disso, incentiva a popula\u00e7\u00e3o a denunciar a comercializa\u00e7\u00e3o de produtos fraudulentos atrav\u00e9s do canal oficial Fala.BR, informando o local de compra. Estabelecimentos que persistirem na venda desses itens poder\u00e3o ser responsabilizados legalmente.<\/p>\n

Essa opera\u00e7\u00e3o integra uma s\u00e9rie de iniciativas do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria para combater fraudes no mercado de azeites, reconhecido como o segundo produto alimentar mais adulterado globalmente. A crescente demanda por azeite de oliva, aliada ao seu valor elevado, torna-o um alvo frequente de adultera\u00e7\u00f5es, prejudicando consumidores e produtores leg\u00edtimos.<\/p>\n

A detec\u00e7\u00e3o de fraudes em azeites \u00e9 um desafio constante. Estudos recentes exploram o uso de sensores de fluoresc\u00eancia de baixo custo e t\u00e9cnicas de aprendizado de m\u00e1quina para avaliar a qualidade do azeite de oliva, oferecendo m\u00e9todos mais acess\u00edveis e eficazes para identificar adultera\u00e7\u00f5es. Essas inova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas podem, futuramente, auxiliar na prote\u00e7\u00e3o do mercado e na garantia da autenticidade dos produtos oferecidos aos consumidores.<\/p>\n

A a\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio refor\u00e7a a import\u00e2ncia da vigil\u00e2ncia cont\u00ednua e da implementa\u00e7\u00e3o de tecnologias avan\u00e7adas na detec\u00e7\u00e3o de fraudes alimentares, assegurando a qualidade dos produtos dispon\u00edveis no mercado brasileiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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